Albania News Agency

Prodhimi i djathit të lopës ka rritur me 8.8% në dhjetor, duke arritur në 65,862 ton, prodhimi i ayranit ka rritur me 9.5%, duke arritur në 68,802 ton, prodhimi i xhelatës ka rritur me 3.3%, duke arritur në 99,089 ton, prodhimi i qumështit të pijshëm ka rritur me 8.5%, duke arritur në 145,648 ton, prodhimi i gjizit ka rritur me 6.9%, duke arritur në 7,726 ton.

Në vitin 2023, prodhimi i djathit të lopës ka rritur me 9.7%, duke arritur në 771,067 ton, prodhimi i ayranit ka rritur me 8.3%, duke arritur në 829,548 ton, prodhimi i xhelatës ka rritur me 4.3%, duke arritur në 1,219,578 ton, prodhimi i qumështit të pijshëm ka rritur me 1.5%, duke arritur në 1,518,370 ton, ndërsa prodhimi i gjizit ka rënë me 9.0%, duke arritur në 87,060 ton.

Sasia e qumështit të lopës të mbledhur nga kompanitë tregtare të qumështit në dhjetor ka arritur 874,193 ton, që është me 7.9% më shumë se muajin e kaluar, kur ishte 810,149 ton.

Prodhimi i qumështit të pijshëm, i cili ishte 139,158 ton në muajin e kaluar, në dhjetor ka rritur me 4.7%, duke arritur në 145,648 ton.